دستگاه خشک کن انجمادی وکیوم میوه و سبزیجات در فرآوری مواد غذایی

توضیحات دستگاه یخ خشک کن.

دستگاه انجماد خشک کن میوه و سبزیجات نوعی از تجهیزات روش خشک کردن انجمادی{0}}است. قابل استفاده در صنایع غذایی و صنعتی. همچنین کنترل دمای پایدار و عملکرد عالی خشک کردن انجماد{3}} را درخواست می کند. قبل از انجماد و خشک کردن با هم در یک نوع ماشین به پایان می رسد، در این مدت، می تواند مراحل خسته کننده در فرآیند خشک کردن را به طور خودکار کاهش دهد.

خشک کن های انجمادی مواد غذایی عمدتاً در پردازش های صنعتی مانند آبگیری مواد غذایی، سوپ ها، سبزیجات، غذاهای راحت، قهوه، محصولات فوری، گوشت، غذای حیوانات خانگی و غیره استفاده می شوند. فن‌آوری بالغ و فرآیندهای دارویی با{1}فناوری بالا در بیوتکنولوژی، پروبیوتیک‌ها، لوازم آرایشی، سویه‌ها و صنایع دارویی استفاده می‌شود.

طیف گسترده ای از کاربردها، مناسب برای خشک کردن انجمادی-میوه و سبزیجات:

1. سبزیجات: قارچ خوراکی، قارچ دکمه ای، ورقه های سیر، پیاز سبز، پیاز، لوبیا سبز، نخود فرنگی، هویج، اسفناج، مارچوبه، سبزیجات وحشی و غیره.

2. غذاهای دریایی و گوشت: گوش ماهی، میگو، ماهی، صدف، خیار دریایی، گوشت گاو، گوشت خوک، مرغ، اردک، بره، خرگوش و غیره.

3. ادویه: پودر سیر، پودر زنجبیل، پودر پیاز، گوجه فرنگی، فلفل و غیره.

4. نوشیدنی های فوری: قهوه، چای، سوپ، شیر سویا، آب میوه، شیر، ماست و غیره.

5. غذاهای راحت: غذای بچه ها، تنقلات، غذای پیاده روی یا کمپینگ.

6. گیاهان تازه چینی: ماکا، جینسنگ، شاخ گوزن، کوردیپس، عصاره های گیاهی چینی، گاسترودیا، نیلوفر برفی، گوجی بری، پاناکس نوتوژنسنگ، تیانچی جینسنگ، سنگ پوست آهن انجماد-دستگاه خشک کن، و غیره.

7. محصولات بهداشتی: لانه پرنده، ژل رویال، عسل، پودر کامل، لاک پشت نرم-و غیره.

8. غذا و تنقلات حیوانات خانگی: بلدرچین، ماهی کوچک خشک شده، سینه مرغ، زرده تخم مرغ و غیره.

9. گل ها: یاس، اسمانتوس، رز، مگنولیا، گل های آبزی، نیلوفر آبی، زنبق، گل صد تومانی و غیره.

مزایای دستگاه پردازش میوه ها و سبزیجات با لیوفیلیزر خلاء کوچک:

1. رنگ، عطر، طعم، شکل و محتوای پروتئین و ویتامین اصلی غذا را حفظ می کند. طبیعی، بدون مواد نگهدارنده، با قابلیت نگهداری عالی.

2. عملکرد صفحه لمسی، یک-شروع دکمه، کنترل خودکار فرآیند خشک کردن انجماد{2}}، آسان و راحت. ظاهر عالی، اندازه جمع و جور؛

3. اجزای کلیدی مارک های وارداتی، سر و صدای کوچک، ظرفیت بزرگ، با کیفیت بالا و عملکرد خشک کردن انجماد پایدار است. فناوری یخ زدایی سریع، حفاظت خودکار بیش از حد دما.

4. مناسب برای کابینت های نمایشگر گرم و یخچال های خانگی. میوه ها و سبزیجات خشک شده را می توان در دمای اتاق نگهداری کرد، بنابراین نیازی به زنجیره های سرد پیچیده مانند انبار سرد یا حمل و نقل در یخچال نیست.

5. ارزش و منافع اقتصادی بالاتری برای کارخانه های فرآوری میوه و سبزیجات به همراه خواهد داشت.

مدل	TGS-FD01	TGS{0}}FD04	TGS-FD06
منطقه یخ زده	0.1㎡	0.4㎡	0.6㎡
دما	-40 درجه	-40 درجه	-50 درجه
قدرت	750w	1100w	2300w
اندازه	670*600*780 میلی متر	700*630*900 میلی متر	730*810*1180 میلی متر
وزن	50 کیلوگرم	80 کیلوگرم	120 کیلوگرم
قطر صفحه	140*278 میلی متر	200*450 میلی متر	310*430 میلی متر
شماره پلاک	3	4	4
ظرفیت	1-2 کیلوگرم	4-6 کیلوگرم	6-8 کیلوگرم
فاصله لایه ای	45 میلی متر	45 میلی متر	50 میلی متر

توجه:

فرآیند لیوفیلیزاسیون سه مرحله خواهد داشت: انجماد، تصعید و خشک کردن تحلیلی.

مرحله اول فریز می شودارسال مواد خام برای کاهش آب در مواد خام تبدیل به یخ می شود.

مرحله دومتصعید. دمای انجماد و سرعت انجماد کلید کنترل هستند، دما باید به نقطه انجماد مواد زیر برسد، نقطه انجماد مواد مختلف متفاوت است. سرعت انجماد مستقیماً با اندازه ذرات کریستال یخ در ماده و اندازه ذرات کریستال یخ ارتباط مستقیمی با ساختار و سرعت تصعید مواد جامد دارد.

در شرایط عادی، 1-3 ساعت برای تکمیل انجماد مواد، به مرحله تصعید.

ما همچنین دارای ماشین های لیوفیلیزر خلاء خشک کن انجمادی در مقیاس بزرگ هستیم که می تواند با توجه به نیاز مشتری انتخاب شود که برای استفاده در کارخانه فرآوری مواد غذایی مناسب است.

 

 

تگ های محبوب: دستگاه خشک کن انجمادی وکیوم میوه و سبزیجات در فرآوری مواد غذایی، دستگاه خشک کن انجمادی میوه و سبزیجات چین در تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه فرآوری مواد غذایی